Cours de cuisine ayurvédique
Repas - Dégustation
La Roche-Posay 86270
Du 08/04/2026 au 18/11/2026
Apprenez des recettes faciles à faire à la maison et repartez avec 3 plats à déguster chez vous.
Lencloître, une histoire de moutarde
Artisanat
Sérigny 86230
Le 18/04/2026
Alain Jomier, moutardier passionné, vous ouvre les portes de sa moutarderie de Lencloître et vous invite à plonger dans les secrets d'une fabrication artisanale d'exception. Au fil de la visite, il vous présentera toutes les étapes de la fabrication de la moutarde, de la sélection des graines jusqu'à la mise en pot, en passant par l'histoire magique des recettes retrouvées.
Cours de cuisine Ayurvédique
Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier
La Roche-Posay 86270
Le 20/06/2026
« La santé et la maladie naissent toutes deux de l’alimentation. » — Charaka Samhita En Ayurveda, manger devient un acte de soin : chaque repas peut nourrir la vitalité ou l’épuiser. Découvrez la cuisine ayurvédique avec Enora Conan, éducatrice de santé selon l’Ayurveda. - Un samedi par mois, 2 h pour découvrir une cuisine saine, savoureuse et adaptée à la saison. - Étude des aliments, principes de digestion et préparation de deux recettes ayurvédiques. - Un moment convivial pour apprendre à se nourrir en conscience et renforcer vitalité et équilibre et renouveler votre carnet de recettes. Chaque séance est indépendante et permet d’apprendre deux nouvelles recettes ayurvédiques à reproduire chez soi. Pour les curistes un autre atelier est prévu toutes les deux semaines à partir du 20 mars. Vous apprendrez 3 recettes détox pour accompagner notre cure thermale.
Cours de cuisine Ayurvédique
Repas - Dégustation, Atelier
La Roche-Posay 86270
Le 20/06/2026
« La santé et la maladie naissent toutes deux de l’alimentation. » — Charaka Samhita En Ayurveda, manger devient un acte de soin : chaque repas peut nourrir la vitalité ou l’épuiser. Découvrez la cuisine ayurvédique avec Enora Conan, éducatrice de santé selon l’Ayurveda. - Un samedi par mois, 2 h pour découvrir une cuisine saine, savoureuse et adaptée à la saison. - Étude des aliments, principes de digestion et préparation de deux recettes ayurvédiques. - Un moment convivial pour apprendre à se nourrir en conscience et renforcer vitalité et équilibre et renouveler votre carnet de recettes. Chaque séance est indépendante et permet d’apprendre deux nouvelles recettes ayurvédiques à reproduire chez soi. Pour les curistes un autre atelier est prévu toutes les deux semaines à partir du 20 mars. Vous apprendrez 3 recettes détox pour accompagner notre cure thermale.
Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs sans hébergement
Emploi Administrations - Institutions
Villedieu-du-Clain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La Communauté de Communes des Vallées du Clain recrute un référent ALSH adjoint (H/F) sur le site de Vivonne pour renforcer son équipe du 27/04/2026 au 31/08/2026 en contrat saisonnier à raison de 30h hebdomadaires. Missions ou activités/ - Recruter, encadrer, animer et coordonner l'équipe d'animateurs. - Elaborer les projets pédagogiques en collaboration avec l'équipe d'animation. - Mettre en œuvre des activités de loisirs (exemples : séjours, chantiers-loisirs.). - Assurer le suivi des tableaux de présence des animateurs et le transmettre au service comptabilité (GED). - Constituer et assurer le suivi des dossiers des équipes pédagogiques (GED). - Organiser, coordonner et contrôler les activités de l'accueil de loisirs. - Participer aux projets transversaux des services la collectivité. - Assurer un suivi et la vérification des dossiers administratifs de la structure (dossiers des enfants et des équipes pédagogiques), des déclarations auprès de la DDCS, de la CAF, de la MSA et des Comités d'Entreprise. - Elaborer les bilans des périodes d'ouverture ainsi que différents documents à transmettre aux élus et aux partenaires. - Encaisser les recettes - Préparer, exécuter et[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Offre d'emploi : Cuisinier/Cuisinière - Le Palais de la Bière (PLB) À propos de nous : Le Palais de la Bière (PLB) est un lieu emblématique à Poitiers, connu pour son ambiance conviviale, sa programmation d'événements variés et sa sélection de bières artisanales uniques. Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Votre rôle : Préparation des plats : Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats en suivant les recettes et les standards de qualité définis avec le Chef de Cuisine. Création culinaire : Participer à la création de la carte saisonnière et aux formules du midi en proposant des idées de recettes. Gestion de la production : Assurer la gestion des cuissons, des préparations et des envois dans les délais et en respectant les exigences du service. Respect des normes d'hygiène : Garantir la qualité des plats servis tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements, et contribuer à limiter le gaspillage alimentaire. Esprit d'équipe : Collaborer avec vos collègues en cuisine et au bar pour garantir[...]
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'agent de production a pour mission principale de fabriquer les produits proposés par l'entreprise, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il effectue également le ménage et l'entretien des locaux ainsi que le conditionnement et la préparation des commandes. Il travaille sous la hiérarchie du chef d'équipe et sous la responsabilité du dirigeant. Activités principales : - Préparer les matières premières (pesées, mélanges, préparations de base) - Participer à la fabrication des produits - Appliquer les recettes et les procédures de fabrication définies - Assurer le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et les locaux - Participer au rangement et à la gestion des stocks de matières premières - Participer au conditionnement et à la préparation des commandes - Signaler toute anomalie (qualité, matériel, sécurité) - Travailler en coordination avec l'équipe de production Compétences requises : - Connaissance des bases de la pâtisserie artisanale - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et des consignes précises - Aptitude à[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Civray, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes à la recherche d'un remplacement cuisinier en vacation . Nous pouvons prendre en charge les frais km. Voici les dates et horaires recherchés : - Lundi 27 avril 2026 : 07h30 - 13h00 / 17h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 - Mardi 28 avril 2026 : 13h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 - Jeudi 30 avril 2026 : 13h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 - Samedi 2 mai 2026 : 07h00 - 13h00 / 17h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 - Dimanche 3 mai 2026 : 07h00 - 13h00 / 17h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 Vous participez à la production culinaire, de la préparation des ingrédients à l'envoi des plats, en suivant fiches techniques et recettes établies. Vous veillez à l'équilibre des menus, à la présentation des assiettes et au respect des régimes alimentaires et consignes de l'équipe soignante. Vous êtes motivé-e par la cuisine en restauration collective et sensible à l'accompagnement des personnes âgées. Vous appréciez le travail en équipe, savez suivre des consignes précises et fournissez un travail soigné et régulier. Vous êtes disponible pour une mission d'intérim d'une semaine, à temps plein, en horaires de journée, sur le secteur de CIVRAY. Compétences comportementales : - Sens du service et bienveillance. [...]
Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux
Emploi Administrations - Institutions
Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La Communauté de Communes du Haut-Poitou recrute, dans le cadre d'un contrat à durée déterminée au motif d'accroissement temporaire d'activité, un agent chargé de l'accueil et de l'entretien des locaux et des bassins (F/H), sur les piscines intercommunales du Haut-Poitou (Latillé et Neuville-de-Poitou). Missions principales : Placé sous l'autorité des maitres-nageurs sauveteurs - chefs de bassin, vous aurez en charge les missions principales suivantes : - Accueillir les usagers : o Accueillir, renseigner, orienter, conseiller et gérer les usagers o Garantir la surveillance des entrées, le respect des règles relatives à l'utilisation des installations (vestiaires, sanitaires), gérer les flux o Faire appliquer le règlement intérieur, les consignes de sécurité, le POSS, les plannings et la tarification o Rendre compte des situations et consigner les incidents - Assurer la tenue de la régie d'avances et de recettes et la gestion administrative de l'équipement : o Enregistrer et contrôler les entrées o Percevoir les droits d'entrées o Tenir les documents de régie (états, bordereaux) o Assurer les versements réguliers en bureau de poste - Entretenir les locaux et les bassins[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Cuisinier en Collectivité pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation des repas pour notre structure. Vous serez chargé(e) de préparer des repas équilibrés et de qualité, adaptés aux besoins nutritionnels des convives, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Préparer et cuire les repas dans le respect des recettes et des contraintes nutritionnelles. Assurer la gestion des stocks et la commande des matières premières. Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements de cuisine et des locaux. Respecter les consignes sanitaires et de sécurité. Participer à l'élaboration des menus, en fonction des saisons et des besoins spécifiques des convives (enfants, personnes âgées, régimes spéciaux, etc.). Collaborer avec l'équipe pour maintenir une organisation fluide et efficace.
Assistant / Assistante comptable et budgétaire
Emploi Social - Services à la personne
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'Institut Départemental pour la protection de l'Enfance et l'accompagnement des Familles de la Vienne (IDEF86) est un établissement social public autonome relevant de la fonction publique hospitalière qui exerce des missions de protection de l'enfance dans un cadre judiciaire ou administratif pour le compte du département de la Vienne et en particulier du service d'Aide Sociale à l'Enfance (ASE). Au sein du service administratif, équipe de 7 agents, qui assure la gestion administrative de l'ensemble de l'IDEF de la Vienne, et sous la responsabilité de la cheffe de service, vous aurez pour missions : - La préparation et la saisie du budget de l'établissement (prévisionnel et exécutoire, les décisions budgétaires modificatives, les virements de crédits, le compte administratif) ; - Le suivi et l'exécution du budget de fonctionnement et d'investissement en dépenses et en recettes (émission de bons de commande, gestion et suivi des factures, mandatements, émissions des titres, suivi des subventions et des encaissements) ; - La tenue des tableaux de bord ; - Les opérations d'ouverture et de clôture de l'exercice (production des écritures annuelles en lien avec le Service de[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un(e) Commis(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour renforcer l'équipe du Cocoon, notre restaurant bistronomique à la carte gourmande inspirée par nos produits de saison. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Passionné : vous aimez travailler des produits de qualité - Rigoureux : vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances. - Organisé : vous savez gérer votre poste et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Sous la responsabilité des Chefs de Partie, vous participerez activement à la production culinaire : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards AREAS. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. - Contribuer à la satisfaction des clients par votre professionnalisme et votre dynamisme. Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un cuisinier motivé et passionné pour renforcer l'équipe du Cocoon, notre restaurant bistronomique à la carte gourmande inspirée par nos produits de saison. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Passionné : vous aimez travailler des produits de qualité - Rigoureux : vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances. - Organisé : vous savez gérer votre poste et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Sous la responsabilité des Chefs de Partie, vous participerez activement à la production culinaire : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards AREAS. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. - Contribuer à la satisfaction des clients par votre professionnalisme et votre dynamisme. Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ? - Un cadre professionnel[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et dynamique, nous recrutons un(e) cuisinier(e) pour notre restaurant italien Il Giardino à la cuisine faite maison : antipasti, pizzas, pâtes, salades et desserts. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Passionné : vous aimez travailler des produits de qualité - Rigoureux : vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances. - Organisé : vous savez gérer votre poste et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Sous la responsabilité des Chefs de Partie, vous participerez activement à la production culinaire : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards AREAS. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. - Contribuer à la satisfaction des clients par votre professionnalisme et votre dynamisme. Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ? - Un cadre professionnel privilégié,[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre client est un spécialiste de la cuisine collective. Son ambition est de faire que le moment du repas soit un instant à part, où chacun s'accorde une parenthèse dans sa journée ; une expérience culinaire saine, gourmande et conviviale. La créativité s'élabore d'abord dans l'assiette mais aussi, elle se voit dans l'organisation des espaces de distribution et des modes de communication. La restauration est un enjeu majeur qui dit beaucoup du monde que nous voulons construire. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : - Préparation des aliments - Préparation des plats (selon les règles et techniques culinaires) - Elaboration des nouvelles recettes - Contrôle de la qualité des aliments et des préparations - Rangement et nettoyage du poste de travail Le poste est à pourvoir dans des entreprises proches de Châtellerault en intérim. Vous serez rémunéré selon le SMIC actuel (12.02EUR brut). Vous travaillerez du lundi au vendredi (horaires variables selon les entreprises). Contrat d'une semaine avec possibilité de prolongation en fonction des besoins de l'entreprise. Vous êtes issu d'une formation dans la cuisine et vous avez de l'expérience[...]
Conseiller / Conseillère en séjour touristique
Emploi Administrations - Institutions
Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Recrutement par voie contractuelle / Emploi saisonnier juillet-août 2026 La Communauté de Communes du Haut-Poitou recrute un Conseiller en séjour de la régie « Tourisme en Haut-Poitou » pour renforcer son équipe d'accueil dans ses bureaux d'information touristique de Vouillé, Mirebeau, Saint-Martin-la-Pallu et Neuville-de-Poitou pendant la période estivale. L'équipe est composée de 4 agents placés sous la responsabilité de la directrice de la régie Tourisme en Haut-Poitou. La régie « Tourisme en Haut-Poitou » est un organisme de promotion du tourisme qui doit concourir à faciliter le séjour des touristes sur le territoire du Haut-Poitou. Elle exerce les missions de service public suivantes, au sens de l'article L.133-3 du Code du Tourisme : - Accueil et information touristique - Promotion du tourisme sur le territoire de la Communauté de Communes du Haut-Poitou, en coordination avec le Département de la Vienne et le Comité Régional du Tourisme - Contribution à la mise en œuvre de la politique de développement touristique locale de la Communauté de Communes - Contribution à la coordination des acteurs touristiques locaux 1. MISSIONS PRINCIPALES Sous l'autorité de la[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Montamisé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un-e boulanger-ère passionné-e pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (39h/semaine). Vous serez en charge de la fabrication de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies. Façonner les pains et viennoiseries. Assurer la cuisson et le contrôle qualité des produits. Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de production. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : CAP Boulanger ou expérience équivalente en boulangerie. Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Autonomie et rigueur. Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur Poste à pouvoir de suite
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Montamisé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un-e boulanger-ère passionné-e pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (39h/semaine). Vous serez en charge de la fabrication de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies. Façonner les pains et viennoiseries. Assurer la cuisson et le contrôle qualité des produits. Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de production. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : CAP Boulanger ou expérience équivalente en boulangerie. Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Autonomie et rigueur.
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
-Accueil clientèle et Animation : accueil les clients et personnalise son offre en s'adaptant au segment consommateur. Entretien les conversations et facilite les échanges. Gère les clients alcoolisés ou mécontents en faisant preuve de diplomatie. -Service et Vente : confectionne les cocktails et autres boissons proposées sur la carte (froides, chaudes, soft). Suggère, propose, conseil des produits en s'adaptant aux envies et demandes du client (allergies, sans alcool, provenance du produit). Argumente et met en valeur ses produits dans un objectif constant de vente additionnelle. Encaisse et prend congé en s'assurant de la satisfaction du client. -Création : Elabore de nouveaux cocktails. Participe à la réadapte et la revisite des recettes en vue de les améliorer. -Logistique : mise en place du bar et préparation du matériel et des produits nécessaires à l'élaboration des boissons proposées. S'occupe des inventaires et du stockage de ses produits en respectant la chaine du froid, les procédures de stockage et les règles d'hygiène de sécurité alimentaire. Réceptionne et contrôle les marchandises. Vérifie l'intégrité des machines avant et après chaque service (frigos,[...]
Les aromatiques et autres senteurs availlaises
Manifestation culturelle
Availles-en-Châtellerault 86530
Le 06/06/2026
Gaëlle vous emmène dans ses parcelles où romarin, thym, rosier ou encore framboisier se côtoient. La productrice vous expliquera toutes les étapes de son processus de fabrication, de la plantation à la transformation en poudre aromatique. Repartez avec des idées de recettes comme de succulents cookies à la poudre de framboise.
Cours de cuisine ayurvédique
Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier
La Roche-Posay 86270
Le 18/11/2026
Apprenez des recettes faciles à faire à la maison et repartez avec 3 plats à déguster chez vous.
Escapade en cuisine
Artisanat, Repas - Dégustation
Neuville-de-Poitou - 86
Du 07/07/2020 à 15:30 au 07/07/2020 à 17:00
Immersion en cuisine à la découverte du savoir-faire du Fournil de Bellefois et du restaurant La Table de Bellefois. Astuces de cuisine et recettes à base de produits du Haut-Poitou. Visite gratuite, sur réservation uniquement,[...]
Escapade en cuisine
Balades, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Neuville-de-Poitou - 86
Du 09/07/2019 à 15:30 au 09/07/2019 à 18:00
Immersion en cuisine à la découverte du savoir faire du Fournil de Bellefois et du restaurant La Table de Bellefois. Vous repartirez avec des astuces et des recettes à base de produits locaux et de saison. Sur réservation, places limitées.